POVEDZTE "ÁNO" SVADBE OD CUKRÁRI.SK
Plánovanie svadby prináša množstvo rozhodnutí – od výberu miesta až po tie najmenšie detaily. Jedným z najdôležitejších (a najchutnejších) je svadobná torta a candy bar.
- Ako si ich správne naplánovať?
- Koľko dezertov objednať?
- A kedy začať riešiť tortu, aby ste sa vyhli stresu?
Pripravili sme pre vás kompletného sprievodcu od Cukrari.sk, ktorý vás prevedie celým procesom – od ochutnávky až po doručenie.
Kedy objednať svadobnú tortu?
Platí jednoduché pravidlo: čím skôr, tým lepšie
Odporúčame objednávku minimálne 2 mesiace vopred, ideálne však 3–6 mesiacov pred svadbou.
Dôležité je vedieť, že na jeden dátum prijímame maximálne 2 svadby. Hlavná sezóna prebieha od mája do septembra- ak teda plánujete svadbu v tomto období, treba sa poponáhľať. Termíny sa rýchlo míňajú.
Viac detailov nájdete tu:
Ochutnávka: prvý krok k dokonalej torte
Výber torty by nikdy nemal byť naslepo.
Ponúkame tri typy svadobných ochutnávok:
- Wedding Cake Mix – 6 najobľúbenejších kombinácií plniek a korpusov
- Wedding Mix (Mini Bites & Tartalets) – ideálne pre candy bary a výslužky
- Svadobný ochutnávkový box – kombinácia oboch
BONUS: v prípade že sa rozhodnete objednať svadobnú tortu a zákusky u nás, bude vám z konečnej sumy svadby odpočítaná hodnota týchto ochutnávok (pri sume nad 300€ získavate 50% zľavu, pri sume nad 600€ je zľava 100%)
Ako vybrať svadobnú tortu?
Pri výbere sa zamerajte na tri veci:
1. Veľkosť
Veľkosť torty sa odvíja od počtu hostí. Na malé svadby v kruhu najbližšej rodiny stačí vyššia jednoposchodová torta s menším priemerom, pri väčších svadbách je potrebné pridávať poschodia. Podstatný je pre nás počet hostí- podľa neho vypočítame hmotnosť torty a tým pádom aj počet poschodí.
2. Príchute
Najlepšie fungujú:
- čokoláda + maliny
- vanilka + jahody
- pistácia
- marakuja
- biela čokoláda + lesné ovocie
V ponuke máme kakaový, vanilkový a kakaový bezlepkový korpus.
Tieto plnky sa dajú s korpusmi ľubovoľne kombinovať, no nie všetky kombinácie môžu byť na každom poschodí (kvôli stabilite torty- ohľadom tohto vám radi poradíme).
3. Dizajn
Pri výrobe našich toriet používame iba tie najčerstvejšie suroviny, preto na našich svadobných tortách teda nenájdete fondán ani marcipán. Na ich obťah používame ľahký krém zo šľahačky a mascarpone. Pri zdobení sa tiež vydávame prírodnou cestou, najčastejšie používame kvety a čerstvé ovocie.
Podrobný návod nájdete tu:
Candy bar: koľko dezertov na svadbu?
Candy bar je jeden z najobľúbenejších prvkov svadby.
Najčastejšie obsahuje:
- Mini Bites
- Tartalets
- Eclairs
- Macarons
Odporúčame 3–5 kusov mini dezertov na osobu. Do candy baru si môžete objednať aj tortové rezy/cheesecakes z našej eshop ponuky.
Dôležité: dezerty vyrábame a doručujeme – plating a servis nezabezpečujeme
Kompletný guide:
Výslužky pre hostí
Svadbou to nekončí – hostia si radi odnesú sladkú spomienku.
Ponúkame:
- krabičky s okienkom alebo odnosky s uchom
- balenie: 2 € / krabička
Kapacita krabičiek je obmedzená- závisí od presných počtov a druhov. Vo všeobecnosti ale platí, že sa zmestí:
- 6 rezov alebo
- cca 10 mini dezertov
S naplánovaním výslužiek vám radi pomôžeme.
Doručenie a logistika
Svadobné dezerty doručujeme na miesto konania hostiny:
- najčastejšie v piatok (10:00 – 16:00)
- vlastnými chladiarenskými autami
Ponúkame aj možnosť sobotného doručenia → od 35 € (závisí od lokality).
Viac info:
Skladovanie (na čo nezabudnúť)
Veľmi dôležitý bod, ktorý sa často podceňuje:
torty aj dezerty musia byť skladované do +8 °C. Pred svadbou si overte, či má lokalita dostatočné chladiarenské priestory.
Cena svadobnej torty
- 40 € / kg
- bezlepkové: 43 € / kg
- porcia: cca 115 g
Konečnú váhu (a cenu) vám navrhneme podľa počtu hostí.
Ako mať svadobnú tortu bez stresu?
Ak chcete, aby všetko prebehlo hladko:
- rezervujte si termín včas
- objednajte si ochutnávku
- nechajte si poradiť
Svadobná torta nie je len dezert – je to moment, na ktorý si budete pamätať.
Chcete mať istotu termínu?
Ozvite sa nám čo najskôr a spolu doladíme všetky detaily.
Galéria
